Вапо-гриль Vortmax WGE 78

Электрический вапо-гриль Vortmax WGE 78 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжарки мяса, рыбы и овощей, благодаря испаряющейся влаге из расположенного под нагревательными элементами резервуара для воды происходит более деликатное приготовление продукта. Модель оснащена 2 независимыми зонами нагрева и электромеханической панелью управления на наклонной фронтальной стенке. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Включение, выключение и регулировка мощности нагрева с помощью термостатов с 3-позиционными поворотными переключателями
• Светодиодные индикаторы нагрева
• Съемный резервуар для воды
• Лоток для сбора масла и жира
• Сливной кран
• Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей монтажной поверхности
• Эксплуатация в качестве самостоятельного прибора или в составе тепловой линии 700
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Условия эксплуатации:
  • Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 40 °С
  • Максимальная относительная влажность: 80%
• Сечение кабеля питания: 5×2,5 мм²