Расстоечный шкаф ITERMA PR 910 предназначен для расстойки замороженных полуфабрикатов, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом расстойки без необходимости открывания двери.
Шкаф может быть использован в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые устанавливаются непосредственно на него.
В комплект поставки входит лоток для воды. Противни приобретаются отдельно.
Особенности:
- Механическая панель управления
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на крышку шкафа: 250 кг
Совместим с моделями пекарских шкафов ITERMA: