Шкаф ENTECO MASTER Р-94 01 предназначен для расстойки замороженного теста, заготовок для выпечки хлебобулочных изделий, а также для поддержания готовых изделий в горячем виде на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Оборудование оснащено аналоговыми термостатом, вентиляторами с изменяемым направлением вращения (реверсом), ручным управлением с удобными рукоятками и имеет надежную конструкцию. Стационарного подключения к воде не требуется.
Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, дверь — из закаленного жаропрочного стекла.
Противни не входят в комплект поставки.
Дополнительные характеристики:
Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект
Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект
Пока нет проверенных отзывов на этот товар.
| Характеристика | Значение |
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Количество уровней | 9 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Температурный режим | от 30 до 40 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 860 мм |
| Глубина | 590 мм |
| Высота (без упаковки) | 915 мм |
| Вес (без упаковки) | 40 кг |
| Страна производства | Беларусь |
| Артикул | Р 94-01 |
