Тестомес спиральный Sottoriva SPRINT V2 130

Спиральный тестомес Sottoriva SPRINT V2 130 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной крышкой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и спираль — из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• Отдельный таймер для каждой скорости
• Автоматическая смена скоростей
• Автоматическая остановка машины
• Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Спираль: 100 / 200 об/мин.
  • Дежа: 13,5 об/мин.
• Мощность: 
  • Вращение спирали: 2,1 / 4,7 кВт
  • Вращение дежи: 0,66 кВт
• Вместимость
  • Мука: от 6,5 до 84 кг
  • Вода: от 3,5 до 46 л
• Диаметр:
  • Спираль: 290 мм
  • Дежа: 805 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.