Спиральный тестомес GAM Sofia VE 20 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из окрашенного металла, все внутренние детали — из нержавеющей стали, дежа — из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Дежа: 11 об/мин
- Спираль: 90 об/мин
Опции (заказываются отдельно):
- Набор из 4 поворотных колес (2 с тормозом, 2 без)
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с колесами вместо ножек.