Тестомес спиральный Azimut MIXUP 10 EVO

Спиральный тестомес Azimut MIXUP 10 EVO используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена подъёмной траверсой, рассекателем теста, электромеханической панелью управления, таймером и колесами. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. 

Особенности:

• Спираль особой формы
• Бесшумная система передачи 
• Редукторный двигатель с масляной ванной

Дополнительные характеристики: 

• ​Количество муки:
  • Мин.: 20 % 
  • Макс.: 80 %
• Диаметр дежи: 260 мм