Тестоделитель OEM-ALI BM2NT используется для деления теста на равные части на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для последующего приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, рулетов. Корпус выполнен из эмалированнной стали, части, которые соприкасаются с тестом, — из нержавеющей стали марки AISI304.
В комплект поставки входит 1 конус.
Особенности:
- Полученная порция отрезается автоматическим ножом
- Выдавливание теста шнеком через специальный конус из вращающегося барабана
Дополнительные характеристики:
- Максимальная производительность: 1200 заготовок/час*
Опции (заказываются отдельно):
- Транспортер OMO1040
- Cтенд SU440
- Колёса AC210R0
*Производительность указана при весе тестовой заготовки 50 г. и использовании транспортера OMO1040