Шкаф пекарский Проммаш ШПЭ-2,04

Пекарский шкаф Проммаш ШПЭ-2,04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена 3 теплоизолированными камерами с глухими металлическими дверцами.

Формы для выпечки хлеба в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• 4 нижних + 4 верхних ТЭНа в каждой камере
• Автоматическое поддержание температуры с помощью датчиков-реле
• Удержание дверок в закрытом положении при помощи пружин

Дополнительные характеристики:

• Объем: 162 л
• Производительность: 54 кг/час
• Вместимость шкафа: 6 противней / 72 хлебных форм №7