Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D40) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Модель оснащена электромеханической панелью управления, делителем-дозатором и плунжерной парой 40 мм. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.
Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Автоматический переворот и выгрузка пончиков
- Кольцевое движение фритюра в ванне
- Защитный датчик
- Счетчик и фискальная память: возможность управлять аппаратом в нескольких режимах
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева: не более 20 мин.
- Габариты в упаковке: 1250х515х490 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Плунжерные пары разных размеров
- Поддон для выгрузки