Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/240 (D36)

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/240 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, делителем-дозатором и плунжерной парой. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор — из пищевого алюминиевого сплава.

Поддон для выгрузки в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Особенности:

• Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
• Ванна с кольцевым двиджением фритюра
• Автоматический переворот и выгрузка пончиков
• Формовка и отсаживание по 1 пончику в ручей

Характеристики:

• Время разогрева: не более 25 мин.
• Диаметр пончиков: от 80 до 85 мм
• Максимальная производительность пончиков:
  • Дрожжевых: 200 шт./ч
  • Смесевых: 240 шт./ч
• Габариты в упаковке: 850х525х560 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Поддон для выгрузки
• Плунжерные пары разных размеров