Печь-мангал Vesta М38/23

Печь-мангал Vesta М38/23 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 40. Камера выполнена из черной стали повышенной жаростойкости 17Г1С (17ГС) толщиной 6 мм, внешняя обшивка из матовой нержавеющей стали, колосник — из чугуна.

В комплект поставки входят жарочная решетка и колосниковая решетка.

Особенности:

• Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
• Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
• Сменная колосниковая решетка
• Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте
• Устанавливается на стол

Дополнительные характеристики:

• Производительность вытяжки: 2500 м3/ч
• Потребление угля в день: от 6 до 8 кг
• Максимальная загрузка угля: 5 кг
• Размер решетки: 616х370 мм
• Расстояние до другого оборудования: не менее 100 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Искрогаситель
• Подставка