Печь-мангал Металлпроект Искра-2

Печь-мангал Металлпроект Искра-2 используется на предприятиях общественного питания для приготовления широкого спектра блюд. Модель работает на древесных углях без использования газа и электричества. Жарочная камера выполнена из стали повышенной жаростойкости 10ХСНД толщиной 5 мм.

Комплектация:

  • Печь-мангал
  • Шкаф-подставка
  • Выход дымовой трубы с верхней задвижкой
  • Колпак искрогасителя в сборе
  • Пирометр
  • Решетка для тепловой полки
  • Жарочная решетка
  • Ящик для золы
  • Ящик для аксессуаров
  • Кочерга
  • Щипцы для продуктов
  • Паспорт

Особенности:

  • Гарантирует получение исключительной текстуры, аромата и сочности блюд
  • Экономия угля и времени приготовления в сравнении с открытыми мангалами
  • Использование жаропрочной стали увеличивает срок службы и КПД печи
  • Удобная подставка на колесах с закрытым внутренним объемом (2 распашные дверцы)
  • Все внутренние элементы печи доступны и легко снимаются

Дополнительные характеристики:

  • Потребление угля: 13 кг/день
  • Максимальная загрузка угля: 4 кг
  • Производительность вытяжки: 2800 м3
  • Мин. расстояние до другого оборудования: 10 см

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Артикул: 124715 Категория:

Доставка и монтаж

Монтаж в Москва: возможен
Срок доставки в Москва: от 3 до 7 дней

Подойдёт для

Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект

Не подойдёт, если

Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект

Отзывы

Пока нет проверенных отзывов на этот товар.

Оставить отзыв

Оставить отзыв






Выбрать фото


Выбрать видео

Описание

Характеристика Значение
Производительность от 70 до 80 кг/ч
Время розжига от 25 до 30 мин.
Температурный режим от 0 до 350 °С
Ширина 960 мм
Глубина 710 мм
Высота 770 мм
Вес (без упаковки) 280 кг
Страна производства Россия