Печь-коптильня Helia Smoker Gastro-Norm

196 335,00 ₽

Печь-коптильня Helia Smoker Gastro-Norm предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров. Корпус с двойными стенками и камера выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят лист для выпечки GN 1/1 глубиной 20 мм, лист для выпечки 170х170 мм, решетка для форели GN 1/1, плоская решетка GN 1/1, комплекты опилок и пряностей.

Особенности:

  • Вместимость: 36 форелей; 18 кг жаркого
  • Горячее или холодное копчение при минимальной дымовой нагрузке
  • Возможность обрабатывать как свежие, так и глубокозамороженные продукты

Дополнительные характеристики:

  • Расстояние между уровнями: 40 мм

Доступно под заказ

Артикул: 119554 Категория:

Доставка и монтаж

Монтаж в Москва: возможен
Срок доставки в Москва: от 3 до 7 дней

Подойдёт для

Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект

Не подойдёт, если

Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект

Отзывы

Пока нет проверенных отзывов на этот товар.

Оставить отзыв

Оставить отзыв






Выбрать фото


Выбрать видео

Описание

Характеристика Значение
Тип печь-коптильня
Назначение для холодного копчения, для горячего копчения
Количество уровней 5
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/3, GN 1/2
Температурный режим от 0 до 250 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.5 кВт
Ширина 515 мм
Глубина 605 мм
Высота 435 мм
Вес (без упаковки) 35 кг
Страна производства Германия
Артикул HELIA GN / C7935