Печь для пиццы Empero EMP.SPO.01

Печь для пиццы Empero EMP.SPO.01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, вафель, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий, а также разогрева полуфабрикатов. Модель оснащена 4,3-дюймовой сенсорной панелью управления. Внутренняя камера выполнена из нержавеющей стали, жарочная поверхность — из огнеупорного материала.

Особенности:

• 99 различных программ приготовления
• Регулируемые время и температура приготовления
• Система PID обеспечивает высокочувствительный контроль температуры (SSR реле)
• Цифровой индикатор температуры внутри камеры
• Вращающаяся жарочная поверхность обеспечивает равномерное приготовление
• Опция определения названия программы при помощи сенсорного экрана
• Возможность загрузки иллюстрированного меню с помощью внешнего запоминающего устройства
• Доступ к руководству пользователя через сенсорный экран
• Предохранительный термостат для защиты от перегрева (активируется при достижении температуры 450 °С)
• 3 базовых варианта расцветки: черный и серый, коричневый и серый, черный и светло-коричневый

Дополнительные характеристики:

• Производительность пицц: 75 шт./час
• Размеры двери: 500х140 мм