Описание
| Характеристика | Значение |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600×400) |
| Панель управления | механическая |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Мощность | 15.7 кВт |
| Ширина | 780 мм |
| Глубина | 850 мм |
| Высота | 1200 мм |
| Вес (без упаковки) | 121 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | н0000165527 |
