Описание
| Характеристика | Значение |
| Подключение | 380 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 10 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600×400) |
| Панель управления | механическая |
| Температурный режим | от 50 до 270 °С |
| Мощность | 17.4 кВт |
| Ширина | 870 мм |
| Глубина | 780 мм |
| Высота | 1020 мм |
| Страна производства | Италия |
