Описание
| Характеристика | Значение |
| Подключение | газ |
| Количество уровней | 7 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм) |
| Панель управления | электронная |
| Температурный режим | от 0 до 260 °С |
| Мощность | 15 кВт |
| Ширина | 939 мм |
| Глубина | 868 мм |
| Высота | 985 мм |
| Вес (без упаковки) | 103 кг |
| Страна производства | Италия |
