Пароконвектомат Apach AP5QM

182 762,00 ₽

Пароконвектомат Apach AP5QM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Особенности:

  • Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
  • Высокопроизводительный вентилятор
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция регулировки влажности
  • Термостат
  • Таймер от 0 до 120 минут
  • Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы
  • Направляющие  без винтов
  • Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2

Нет в наличии

Сообщить о поступлении
Артикул: 125874 Категория:

Доставка и монтаж

Монтаж в Москва: возможен
Срок доставки в Москва: от 3 до 7 дней
Получить расчёт под мой объект Задать вопрос инженеру Купить в лизинг

Подойдёт для

Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект

Не подойдёт, если

Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект

Отзывы

Пока нет проверенных отзывов на этот товар.

Оставить отзыв

Оставить отзыв






Выбрать фото


Выбрать видео

Описание

Характеристика Значение
Подключение 380 В
Установка настольный
Количество уровней 5
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600×400)
Панель управления электромеханическая
Температурный режим от 60 до 265 °С
Мощность 10.5 кВт
Ширина 937 мм
Глубина 821 мм
Высота 715 мм
Вес (без упаковки) 85 кг
Страна производства Италия
Артикул 214917

Похожие