135 782,00 ₽
Пароконвектомат Apach AP5.23QM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект
Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект
Пока нет проверенных отзывов на этот товар.
| Характеристика | Значение |
| Подключение | 380 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 5 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 2/3 (352×325 / 329×300 мм) |
| Панель управления | электромеханическая |
| Температурный режим | от 60 до 265 °С |
| Мощность | 5.4 кВт |
| Ширина | 700 мм |
| Глубина | 715 мм |
| Высота | 630 мм |
| Вес (без упаковки) | 32 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 214920 |
