Тестораскаточная машина Пищевые Технологии МРТ-3-01 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли для раскатки крутого теста или дрожжевого теста при приготовлении просфор, пельменей, хинкали, чебуреков, лапши, лаваша и др. изделий и получения равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Модель оснащена выдвижным столиком для удобства работы с длинными заготовками теста. Лента выполнена из гладкого ПВХ материала, что облегчает ее очистку от прилипшего теста.
Особенности:
- Управление:
- Регулировка толщины теста с помощью кнопок
- Регулировка скорости ленты — вариатор
Дополнительные характеристики:
- Длинна транспортной ленты: 850 мм
- Ширина раскатывающих валов: 500 мм
- Ширина транспортной ленты: 500 мм
- Ширина поддона подачи: 495 мм
- Влажность раскатываемого теста: не менее 35 %
- Максимальная нагрузка на столик: 3 кг