Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-400

Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-400 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода». Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.

Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка — на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от «сухого хода» осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле «сухого хода».

Особенности:

• Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения
• Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой
• Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости
• Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха
• Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке
• Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки
• Пульт управления
• Контрольно-измерительный прибор

Дополнительные характеристики:

• Мощность ТЭНа: 5х 7,5 кВт
• Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа
• Время разогрева: 65 мин.
• Диаметр водопровода: 1/2
• Габариты в упаковке: 1050x1000x1410 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Внутренняя емкость КПЭ-400

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.