Фритюрница под давлением Kocateq PFE591

Фритюрница Kocateq PFE591 под давлением предназначена для жарки под давлением  различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом для регулировки температуры и сточным каналом для конденсата в нижней части крышки для предотвращения попадания конденсата в горячее масло при открывании крышки. Жарочная емкость выполнена из нержавеющей стали, крышка — из литого сплава алюминия.

Особенности:

• Термостат до 200 °С 
• Электронный таймер до 99 мин 99 сек
• Прямоугольная форма жарочной емкости для равномерного процесса готовки
• Встроенная система фильтрации 
• Цифровой контроллер с 10 программами приготовления
• Режимы растапливания масла и ожидания
• Сигнал о завершении готовки

Дополнительные характеристики:

• Максимальная загрузка: до 9,5 кг

Опции (заказыватся отдельно):

• Фильтрационные пакеты