Печь для пиццы Pizza Group Pyralis Circle

Печь для пиццы Pizza Group Pyralis Circle используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена цифровой панелью управления с регулировкой скорости вращения поверхности и рычажным выключателем для остановки или повторного включения вращения. Передняя панель и дверца выполнены из нержавеющей стали, дно камеры — из огнеупорного камня.

Особенности:

• Система нагрева Activestone: открытые стальные ТЭНы, обеспечивающие быстрый нагрев камеры до нужной температуры
• 2 режима работы
• Втроенный термостат
• Минимальные потери тепла при открывании двери за счет козырька (ТЭНы свода монтированы ступенчато в направлении дверцы)
• Атермические ручки
• Жаропрочное смотровое стекло
• Внутренняя подсветка камеры

Дополнительные характеристики:

• Количество пицц: 3 (∅ 450 мм) / 6 (∅ 340 мм) / 7 (∅300 мм)
• Диаметр огнеупорной поверхности: 1000 мм