53 315,00 ₽
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-964U используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим. Модель оснащена увеличенной столешницей под габариты печей UNOX XB механической панелью управления и универсальными направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430.
Дополнительные характеристики:
Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект
Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект
Пока нет проверенных отзывов на этот товар.
| Характеристика | Значение |
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Количество уровней | 9 |
| Формат емкостей | гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | от 30 до 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Ширина | 853 мм |
| Глубина | 749 мм |
| Высота (без упаковки) | 890 мм |
| Страна производства | Россия |
