Пароконвектомат Giorik Steambox Evolution H SNHE202W

Электрический пароконвектомат Giorik Steambox Evolution H SNHE202W предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорной панелью управления слева, Smart Cooking с интегрированной системой распознавания загрузки и автореверсом вентилятора с изменением времени вращения в соответствии с заданным циклом приготовления. Единая система контроля влажности Meteo System позволяет постоянно следить за климатической обстановкой внутри рабочей камеры. Дверь с двойным стеклом предотвращает ожоги и обеспечивает безопасность.

В комплект поставки входят ручное душирующее устройство, 1-точечный термощуп и Wi-Fi модуль.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

• Предустановленные программы приготовления и рецепты
• Петли двери справа
• Система контроля качества пара STEAM TUNER (сухой-влажный)
• Запатентованная комбинированная система парообразования SYMBIOTIC SYSTEM (бойлер + инжектор)
• Работа автоматической системы мойки с жидкими средствами и с таблетками
• Декальцинация бойлера осуществляется органическим средством Giorik или уксусом

Дополнительные характеристики:

• Диагональ панели управления: 10″
• Количество:
  • Этапы приготовления: 9
  • Скорости вентилятора: 6

Опции (заказываются отдельно):

• Многоточечный термощуп
• Дверь с 3-м стеклом