Тестоделитель Memak PONDER-H

Тестоделитель Memak PONDER-H предназначен для деления тестовых заготовок на порции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена счетчиком-дозатором для теста, резервуаром для муки и программированием рецептов. Корпус и бункер выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Регулируемый по высоте тестовый выходной конвейер
• Автоматически регулируемый вес
• Функция резки с регулируемой скоростью
• Безмасляная система
• Одиночная и двойная система резки
• Возможность нарезки мягкого теста 50% — 85%

Дополнительные характеристики:

• Точность взвешивания: ±5%
• Весовой диапазон:
  • Одинарная: 200 — 2000
  • Двойная: 100 — 900
• Производительность:
  • Одинарная: 1000 шт.
  • Двойная: 2000 шт.
• Емкость воронки: 135 — 200 — 250 кг
• Рабочее давление гидравлики: 50 бар
• Емкость бака гидравлического масла: 60 л