Печь-мангал Vesta М45/23

Печь-мангал Vesta М45/23 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 100. Модель оснащена тепловым экраном. Корпус выполнен из матовой нержавеющей стали, камера — из черной стали повышенной жаростойкости 17Г1С (17ГС) толщиной 6 мм, колосник — из чугуна.

В комплект поставки входят жарочная решетка и решетка теплового шкафа.

Особенности:

• Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
• Откидная глухая дверца
• Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
• Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте​.
• Удобная ручка двери

Дополнительные характеристики:

• Производительность вытяжки: 3200 м³/ч
• Потребление угля в день: от 12 до 16 кг
• Максимальная загрузка угля: 10 кг
• ​Эквивалентная мощность: 4,8 кВт
• Размер решетки: 840х480 мм
• Расстояние до другого оборудования: не менее 100 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Гриль решетки
• Пламегаситель механический с рассеивателем (колпаком)
• Шкаф-подставка
• Зонт со встроенным гидрофильтром Vesta
• Посуда для гриля
• Цветная дверь​​​