Лавовый гриль Apach APGG-77T/PL предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с бортами оснащена горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени и съемными лотками для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали AISI 430, горелки и лотки — из нержавеющей стали, рабочая поверхность – из чугуна.
В комплект поставки входят 2 двухсторонних чугунных решетки и форсунки для подключения к газовому баллону.
Дополнительные характеристики:
Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект
Уточните у инженера, подходит ли модель под ваш объект
Пока нет проверенных отзывов на этот товар.
| Характеристика | Значение |
| Тип | настольная |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Подключение | газ |
| Температурный режим | от 80 до 320 °С |
| Структура жарочной поверхности | решетка |
| Материал поверхности | чугун |
| Мощность | 15 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 250 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Страна производства | Италия |
