Описание
| Характеристика | Значение |
| Подключение | 380 В |
| Установка | напольный |
| Количество уровней | 20 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм) |
| Панель управления | электронная |
| Мощность | 28.5 кВт |
| Ширина | 1051 мм |
| Глубина | 1003 мм |
| Высота | 1867 мм |
| Вес (без упаковки) | 250 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 207753 |
