Шкаф пекарский Gierre BAKE 1000 E

Пекарский шкаф Gierre BAKE 1000 E предназначен для выпекания кексов, сладких пирогов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус и внутренняя часть выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• 2 реверсных вентилятора с регулируемой скоростью (3 варианта скорости)
• Регулируемое пароувлажнение
• 90 программ, 10 фаз
• Таймер на 9 часов 59 минут
• Перфорированные воздухораспределители
• Галогеновая подсветка рабочей камеры
• Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 1010х1040х1440 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Версия под листы 660×460 мм
• Версия с расстоянием между уровнями 100 мм (на 8 листов)